加州大学洛杉矶分校劳工中心近日发布了一份记录大流行期间的危险状况报告,报告中显示,调查中有近四分之一的工人感染了新冠,但在这些感染了新冠的工人中,雇主能够根据州和联邦法律规定提供雇员带薪病假的,不到一半,餐饮行业更是重灾区。

　　在人们对不平等、工资不足以支付儿童护理和住房的意识不断提高下,加州立法者正在考虑一个激进的建议——允许国家对整个行业的工资、工时和工作条件进行谈判。在连锁快餐领域,解决不平等问题的一个办法是授权工人通过工会进行谈判。但频繁的人员流动、缺乏经验和恐吓使工人很难组织起来,因此,全美范围内只有3%的快餐和柜台员工属于工会。

　　显然,餐饮服务从业者要想借助工会的力量与餐厅业主们坐下来进行平等的谈判,本就是一件困难重重的事,无论是希望为自己争取到更多权利而投身“为15美元而战”运动的工人,还是认为希望渺茫转而投向其他行业的人群,不管他们作出哪种选择,对于餐馆而言,都将面临着人员流失。

　　暴露疫情的风险大,人手不足后工作量加剧,薪资却依然处于社会底层,诸如此类的问题都在加速着业主与雇员的矛盾。长期以来致力于让餐馆没有难做的生意,旨在以科学、高效的管理帮助餐馆走出经营困境的MenuSifu,这时候成为了不少早就用上其点餐系统的在美中餐馆的坚强后盾。

　　MenuSifu餐饮点菜管理系统融合了大数据、移动互联网、SaaS等先进技术,帮助餐馆在人力短缺时通过科学管理提升效率,极大地减轻了人手不足给餐厅服务员工作量增加带来的压力。此外,MenuSifu还推出了Kiosk自助点餐、扫码点餐等无接触式点餐功能,外卖点餐系统中还有高峰期限流功能,以更便捷、周到的服务,保障员工工作安全,减缓工作压力,让员工感受到餐馆的温情。

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